据市场信息中心对本周（2021年10月11日—10月17日）54种蔬菜价值监测：本周蔬菜批发价值较上周持续维持上涨趋向，一级均匀批发价值为5.89元/公斤，环比上周5.55元/公斤，涨幅6.13%。    本周有25种蔬菜价值上涨，西葫芦、蒜苗、西兰花、白萝卜、蘑菇和胡萝卜6种蔬菜涨幅超过20%，别离由每公斤3.94元、7.29

    一、走势描述    本周寿光地利农产品物流园蔬菜价值定基指数为160.52点，较上周139.56点上涨20.96个百分点，环比涨幅15.0%，同比涨幅30.0%
；物流指数为67.69点，较上周56.34点上涨11.35个百分点，环比涨幅20.2%。    图1-周价值定基总指数走势图  &n

    本周成交量比去年同期上升13%，价值比去年同期上升3%。    重要种类为白菜、土豆和青菜，其中白菜、青菜价值同迸仔所上升。    其他重要种类为西红柿、菜椒、萝卜、冬瓜、包菜、韭菜、花菜、芹菜、山芋、茄子、球从注生菜、莴苣、黄瓜、缸豆、胡萝卜、莲藕和玉米等。    十月第一周，总

     据农业村落部监测，10月18日“农产品批发价值200指数”为121.44，比上周五上升1.57个点，“菜篮子”产品批发价值200指数为123.61，比上周五上升1.83个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉均匀价值为19.80元/公斤，比上周五上升2.3%
；牛肉76.53元/公斤，比上周五降落0.1%
；羊肉70.41元/公斤，比上周五上升0.3%

    本市。2021年10月11日—2021年10月17日）对26种蔬菜进行监测，本周蔬菜均匀批发价值为5.59元/公斤，环比上涨18%。    与上周相比，在市场监测的26个种类中，13种蔬菜价值上涨，3种蔬菜价值降落，10种蔬菜价值与上周吃旖。    具体分析，本周蔬菜价值与上周（2021年10月4日至2021

     凭据山东省金乡县大蒜专业批发市场信息中心对（10月11—17日）大蒜行情监测，新蒜级蒜上周均匀价值为5.961元/公斤，环比降落率为0.48%，大蒜价值根基吃旖，大蒜上周成交量为36281吨，环比上涨率为0.39%，成交量根基吃旖，上周大蒜成交额为21627.104万元，环比降落率为0.09%，大蒜成交额根基吃旖。上周大蒜价值出现A字型态势运行，总体来看上周