上周（5月7日~11日）南环桥市场各项买卖旺盛

，整体价值稳中有降。其中蔬菜价值持续回落

，水产品价值稳中有降

，肉价、蛋价安稳。    随着气温的回暖

，最近这段功夫地产蔬菜大量上市

，带头价值陆续回落

，部门蔬菜价值持续在1.0元/公斤以下

，像大白菜（1.0元/公斤）、青菜（0.9元/公斤）、萝卜（0.75元/公斤）、鸡毛菜（0.6元/公斤）。地产

     上周（2018年5月5日至5月11日）市场蔬菜价值总体维吃旖稳。在市场统计的52菜中

，总的综合均匀价为4.61元/公斤

，比上上周4.60元/公斤上涨0.18%；蔬菜加权均匀价为4.01元/公斤

，比上上周着落1.93%。其中有24种蔬菜价值上涨

，27种蔬菜价值降落

，1种蔬菜价值吃旖。    上周强降雨横扫我国南方多地

，广东、广西降

     4月份

，市场整体买卖态势好于去年同期

，月买卖量和买卖额同比增幅12.2%和17.1。正值春夏之交

，两季鲜果陆续上市

，加上东南亚水果的大幅增量

，消费者有更多的选择

，市场出现出一片热烈忙乱景象

，    一、表来蔬菜买卖活跃　地菜价值出现幼涨    客户方面客菜销量稳中有升

，日均维持在800余吨/天

，同比

     据农业村落部监测

，5月11日“农产品批发价值200指数”为101.10

，比昨全国降0.10个点

，“菜篮子”产品批发价值200指数为100.99

，比昨全国降0.13个点。截至今日14：00时

，全国农产品批发市场猪肉均匀价值为16.16元/公斤

，比昨天上升0.9%；牛肉57.02元/公斤

，比昨全国降0.1%；羊肉54.35元/公斤

，比昨天上升0.3%；鸡蛋7.8

    本地蔬菜增多菜价略降、水产品价值微降    每年的五月至六月份

，是本地蔬菜上市期

，种类不休增长

，本地蔬菜占据主导职位

，价值逐步缓慢着落

，本地蔬菜上市运输距离短

，新鲜品相好

，口感好

，本地菜的上市对省表蔬菜的销售和价值造成肯定的冲击

，大部门蔬菜价值普遍着落

，价值着落是本周的主盛行情。    武汉白沙洲大市场信息中心

    一、市场根基概况    本周万国市场蔬菜价值整体呈降落趋向。万国市场监测的109个常见蔬菜种类中

，价值上涨的有28个种类

，价值降落的有44个种类

，价值吃旖的有36个种类。蔬菜价值整体降落的重要原因：随着气温的不休上升

，蔬菜种类及产地不休增多

，导致上市量增大

，并且火热的气象已不利于蔬菜的存储

，为了不出现滞销的情况

，商户不得不降价销售。另表一些