春种一颗粟，秋收万颗子！
    随着季节变换，本周新采摘南瓜、北瓜、丝瓜等上市量显著增长，市场蔬菜品类越发丰硕，陪伴着季节性消费的推动，绿叶菜价值微微上浮，青椒、豆角着落，菌类菜价值吃旖，市场蔬菜买卖活跃度阐发通常。
    山东凯盛国际农产品物流园大数据信息服务中心（9月2日—9月8日）对沉点二十二种蔬菜种类进行监测，数据显示：
    本周蔬菜均匀批发价值指数为3.236，上周价值指数为3.324，周环比着落2.6%。其中6种蔬菜价值上涨，10种蔬菜价值着落，6种蔬菜价值与上周根基吃旖，总体阐发为价值根基安稳。
    蔬菜上涨率占25%，吃旖率占50%，降低率占25%，买卖量环比根基吃旖。本周热销种类为：大从注大白菜、生姜等。
    上涨较显著的种类为：油菜、茼蒿、大白菜、生菜，油菜由2.70元到3.0元/公斤周环比涨11.1%；茼蒿由6.00元到6.70元/公斤周环比涨11.7%；大白菜由1.00元到1.56元/公斤周环比涨56%；生菜由3.50到5.10元/公斤周环比涨45.7%。
    着落较显著的种类为：青椒、芹菜、黄瓜、生姜、丝瓜、土豆等，青椒由1.40元到0.58元/公斤周环比着落58.5%；芹菜由3.40元到2.26元/公斤周环比着落33.5%；黄瓜由2.10元到1.20元/公斤周环比着落42.8%；生姜由6.00元到本周5.36元/公斤周环比着落10.7%；
    其中西蓝花、西红柿、冬瓜、葫萝卜大葱蹬纂上周价值根基吃旖，涨跌均维持在1%～10%之间。
    今年同期菜价未见显著高于去年，由于年后蔬菜价值的上涨，一些地域菜农增长了扩种，入秋后气象方面影响较幼有利蔬菜成长，使得市场供给保险充足，近期显著上涨的可能性不大，也促使菜价整体处于不变阶段。山东金乡凯盛国际市场　周亚伟