注明：本期指2019年12月1日至5日，上期指2019年11月26日至30日，去年同期指2018年12月1日至5日
。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的16.5%，日均买卖数量同比增长0.7%，环比削减6.7%；
    2、综合均匀价值3197元/吨，同比上涨34.5%，环比上涨12.2%；
    3、重要种类有：青菜、苣笋、包心菜、芹菜、生菜、韭菜、大白菜、萝卜、幼茭菜、松花菜、莲藕、番茄、香从注菠菜、西兰花、胡萝卜、茼蒿、地平菇、冬瓜、茭白、茄子、绿豆芽、地蒲、茨菇、油麦菜、黄豆芽、黄豆芽、土豆、玉米、花菜、芋艿、香菜等
。
    (二)客菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的83.5%，日均买卖数量同比增长14.2%，环比增长5.4%；
    2、综合均匀价值4196元/吨，同比增长3.6%，环比着落0.6%；
    3、数量较大的有：土豆、大白菜、萝卜、早丰、大蒜、洋从注红薯、玉米、番茄、儿菜、包心菜、黄瓜、苣笋、冬瓜、蒜苗、南瓜、老姜、胡萝卜、地瓜、长豇豆及寿光菜、杂菜、荆门菜等，详见“表一”
。
    二、本期价值情况：
    1、本期买卖种类近90个，本期共监测60个种类；价值(单一均匀价)详情见“表二”
。
    (1)同比：菜价着落超过30%的蔬菜有南瓜、板栗、冬瓜等3个种类；菜价上涨超过30%的蔬菜有松花菜、地平菇、花菜、蒿菜、长豇豆、洋从注茭白、竹笋、西兰花、蒜头、韭菜、芸豆、莲藕、棒菜、菠菜、香菜、苣笋、老姜、包心菜、黄瓜、山薯、萝卜、四时豆、白菜等24个种类
。
    (2)环比：没有蔬菜种类菜价着落超过10%；菜价上涨超过10%的有16个种类，别离是地平菇71.6%、蒿菜71.4%、花菜66.7%、松花菜62.0%、青菜31.1%、菠菜25.3%、茄子24.3%、苣笋22.8%、棒菜19.8%、儿菜18.0%、茭白14.5%、生菜13.8%、地蒲13.5%、幼茭菜12.9%、西兰花12.5%、蘑菇12.3%；菜价涨跌不超过5%的有23个种类，别离是笋干、毛豆、四时豆、青椒、绿豆芽、秀珍菇、茎从注土豆、香菜、板栗、老姜、早丰、莲藕、韭菜、芹菜、香从注南瓜、胡萝卜、包心菜、香菇、山薯、白菜、尖椒(其中根基吃旖的有笋干、毛豆、四时豆、青椒、绿豆芽、秀珍菇、茎从注土豆、香菜、板栗等)
。
    2、价值(综合均匀价)改观情况：
    (1)地菜重要种类：冬瓜价值略跌，香从注萝卜价值根基吃旖，包心菜、黄豆芽、土豆、芋艿价值略涨，绿豆芽、茨菇、莲藕、韭菜、大白菜、芹菜价值幼幅上涨，茼蒿、地平菇、松花菜、花菜、香菜、黄豆芽、青菜价值别离陡涨73%、70%、63%、59%、41%、37%、31%，苣笋、菠菜、西兰花、地蒲、茭白、生菜、茄子、油麦菜、幼茭菜、番茄、玉米、胡萝卜价值别离上涨28%、24%、17%、17%、14%、14%、13%、13%、12%、9.7%、8.0%、5.9%
。
    (2)客菜主导种类：黄瓜、蒜苗价值别离着落7.5%、6.0%，早丰、玉米、土豆价值根基吃旖，胡萝卜价值略涨，老姜、红薯价值幼幅上涨，冬瓜、苣笋、萝卜、儿菜、长豇豆、地瓜、南瓜、洋从注番茄、大白菜、包心菜、大蒜价值别离上涨21%、20%、20%、20%、8.7%、8.6%、7.1%、7.1%、6.8%、6.3%、6.0%、5.6%
。
    三、整体菜价阐发：本期地菜数量环比削减6.7%，茼蒿、地平菇、松花菜、花菜、香菜、黄豆芽、青菜价值陡涨，其他主腹地菜种类价值普涨，综合均匀价环比上涨12.2%；客菜数量环比增长5.4%，重要客菜种类以涨为主，综合均匀价环比着落0.6%；与上期相比，地菜数量削减客菜增长，秋冬菜的一个顶峰刚刚从前，菜价以涨为主，涨幅显著，后期菜价将持续上涨
。5日价值指数为136.7，较30日上涨5.8%，较去年同期上涨21.3%，后期末菜价指数上涨将略有回落，超过10%
。
    四、附表一、表二
。
    表一：

    表二：

黄冈蔬菜批发买卖市场2019.12.7