注明：本期指2019年10月26日至31日，上期指2019年10月21日至25日，去年同期指2018年10月26日至31日。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的16.5%，日均买卖数量同比增长3.8%，环比增长1.1%；
    2、综合均匀价值3268元/吨，同比上涨8.3%，环比着落3.6%；
    3、重要种类有：青菜、韭菜、苣笋、生菜、包心菜、地蒲、幼茭菜、芹菜、茭白、松花菜、胡萝卜、茄子、莲藕、大白菜、地平菇、冬瓜、香从注茼蒿、萝卜、西兰花、玉米、绿豆芽、菠菜、油麦菜、番茄、黄瓜、土豆、黄豆芽、广东菜心等。
    (二)客菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的83.5%，日均买卖数量同比增长1.8%，环比削减11.0%；
    2、综合均匀价值4028元/吨，同比吃旖，环比着落0.5%；
    3、数量较大的有：土豆、番茄、萝卜、大白菜、早丰、苣笋、大蒜、洋从注长豇豆、包心菜、红薯、黄瓜、胡萝卜、花菜、老姜、玉米、南瓜、蒜苗及寿光菜、杂菜、兰州菜、荆门菜等，详见“表一”。
    二、本期价值情况：
    1、本期买卖种类近90个，本期共监测57个种类；价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价着落超过30%的蔬菜有南瓜、尖椒、茎从注板栗、青椒、胡萝卜、早丰、蕃茄等8个种类；菜价上涨超过30%的蔬菜有黄瓜、香菜、蒜头、芹菜、地平菇、莲藕、毛豆、花生、萝卜、幼茭菜、茄子等11个种类。
    (2)环比：菜价着落超过10%的有7个种类，别离是油麦菜-21.9%、青菜-20.7%、蒿菜-20.7%、地平菇-16.9%、大蒜-15.4%、生菜-13.6%、苣笋-10.1%；菜价上涨超过10%的有3个种类，别离是韭菜24.9%、长豇豆14.6%、地蒲10.1%；菜价涨跌不超过5%的有28个种类，别离是幼茭菜、绿豆芽、黄瓜、白菜、蘑菇、胡萝卜、香菜、茄子、早丰、尖椒、板栗、蒜苗、茭白、山药、黄豆芽、南瓜、山薯、笋干、四时豆、香菇、冬瓜、毛豆、莲藕、香从注芋艿、土豆、玉米、花菜(其中根基吃旖的有蒜苗、茭白、山药、黄豆芽、南瓜、山薯、笋干、四时豆、香菇、冬瓜、毛豆、莲藕等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况：
    (1)地菜重要种类：青菜、油麦菜、茼蒿、地平菇、菠菜、生菜、芹菜、萝卜、番茄、西兰花、包心菜、松花菜、苣笋、绿豆芽、胡萝卜价值别离着落21%、21%、19%、17%、14%、14%、13%、10%、9.1%、7.7%、7.5%、6.8%、6.7%、6.4%、5.9%，幼茭菜、广东菜心价值幼幅着落，茄子、黄豆芽价值略跌，冬瓜、大白菜、茭白价值根基吃旖，莲藕价值略涨，玉米、黄瓜、土豆价值幼幅上涨，韭菜、香从注地蒲价值别离上涨25%、6.9%、6.4%。
    (2)客菜主导种类：大蒜、苣笋、黄瓜、大白菜价值别离着落16%、11%、8.2%、7.2%，番茄、老姜、早丰价值幼幅着落，包心菜价值略跌，胡萝卜、蒜苗价值根基吃旖，红薯价值略涨，萝卜、土豆价值幼幅上涨，南瓜、长豇豆、洋从注花菜、玉米价值别离上涨20%、9.8%、5.7%、5.6%、5.5%。
    三、整体菜价阐发：本期地菜数量环比增长1.1%，重要种类价值以跌为主，综合均匀价环比着落3.6%；客菜数量环比削减11.0%，重要客菜种类涨跌互现，综合均匀价环比着落0.5%；地菜数量略增，客菜数量削减，地菜着落客菜走平，后期菜价可能大体走平。31日价值指数为127.2，较25日着落0.3%，较去年同期着落4.2%，后期末菜价指数大体走平。
    四、附表一、表二。
    表一：

    表二：

黄冈蔬菜批发买卖市场2019.11.2