注明：本期指2018年12月6日至10日，上期指2018年12月1日至5日，去年同期指2017年12月6日至10日。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的17.2%，日均买卖数量同比增长12.1%，环比增长3.3%；
    2、综合均匀价值2878元/吨，同比着落4.5%，环比大涨21.1%；
    3、重要种类有：青菜、苣笋、芹菜、包心菜、生菜、韭菜、松花菜、大白菜、茼蒿、幼茭菜、西兰花、萝卜、莲藕、香从注茄子、菠菜、地平菇、茭白、胡萝卜、油麦菜、茨菇、儿菜、番茄、黄豆芽、冬瓜、芥蓝、土豆、地蒲、香菜、花菜等。
    (二)客菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的82.8%，日均买卖数量同比增长9.7%，环比增长11.7%；
    2、综合均匀价值4329元/吨，同比上涨10.4%，环比上涨6.9%；
    3、数量较大的有：土豆、大白菜、萝卜、冬笋、洋从注早丰、大蒜、玉米、包心菜、长豇豆、儿菜、苣笋、黄瓜、红薯、番茄、老姜、蒜苗、冬瓜、胡萝卜及寿光菜、杂菜、荆门菜等，详见“表一”。
    二、本期价值情况：
    1、本期买卖种类近90个，本期共监测58个种类；价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价着落超过30%的蔬菜有玉米、花菜、西兰花、松花菜、长豇豆、芸豆、包心菜等7个种类；菜价上涨超过30%的蔬菜有黄豆芽、幼茭菜、香从注黄瓜、南瓜、地瓜、莲藕、青菜、山薯、胡萝卜、早丰、蘑菇、笋干、蕃茄等14个种类。
    (2)环比：菜价着落超过10%的有2个种类，别离是竹笋-18.7%、玉米-14.6%；菜价上涨超过10%的有25个种类，别离是地平菇206.5%、蒿菜106.7%、松花菜87.3%、黄豆芽80.4%、幼茭菜51.9%、青菜51.9%、菠菜40.1%、生菜40.0%、长豇豆34.1%、黄瓜32.4%、香葱27.9%、早丰26.3%、大蒜25.9%、花菜25.5%、蘑菇21.8%、白菜20.5%、金针菇19.9%、油麦菜17.7%、青椒15.1%、包心菜14.0%、四时豆13.5%、西兰花13.2%、苣笋11.0%、冬瓜11.0%、山薯10.0%；菜价涨跌不超过5%的有17个种类，别离是蒜头、芸豆、儿菜、老姜、棒菜、地瓜、茨菇、板栗、山药、笋干、南瓜、香菇、芋艿、尖椒、土豆、蒜苗、莲藕(其中根基吃旖的有老姜、棒菜、地瓜、茨菇、板栗、山药、笋干、南瓜等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况：
    (1)地菜重要种类：土豆、地蒲价值幼幅着落，茨菇价值根基吃旖，儿菜价值略涨，地平菇、茼蒿、松花菜、花菜、青菜、幼茭菜、香菜、菠菜、生菜、香葱价值别离陡涨205%、107%、94%、72%、54%、53%、52%、43%、42%、34%，黄豆芽、大白菜、西兰花、油麦菜、茄子、包心菜、冬瓜、胡萝卜、芹菜、番茄、萝卜、苣笋、茭白、芥蓝、韭菜、莲藕价值别离上涨29%、25%、18%、18%、16%、15%、13%、12%、11%、11%、11%、9.7%、9.0%、5.9%、5.1%、5.1%。
    (2)客菜主导种类：儿菜、玉米价值别离着落12%、10%，老姜价值幼幅着落，萝卜价值略跌，土豆、番茄、蒜苗价值幼幅上涨，黄瓜、老姜、大蒜价值别离陡涨42%、30%、30%，长豇豆、早丰、大白菜、苣笋、包心菜、红薯、冬笋、胡萝卜、洋从注冬瓜价值别离上涨29%、27%、18%、15%、14%、10%、9.2%、9.0%、6.9%、5.9%。
    三、整体菜价阐发：地菜数量环比增长3.3%，地平菇、茼蒿、松花菜、花菜、青菜、幼茭菜、香菜、菠菜、生菜、香葱价值陡涨，其他主腹地菜种类价值普涨，地菜综合均匀价环比上涨21.1%；客菜数量环比增长11.7%，黄瓜、老姜、大蒜价值陡涨，其他重要客菜种类价值以涨为主，客菜综合均匀价环比上涨6.9%。本期遭逢入冬以来初次强寒潮，地菜价值在青菜等叶菜携带下疯狂上涨，体量是地菜5倍多的客菜价值也在上涨，但涨幅相对幼些，期末菜价已趋安稳。10日价值指数为125.7，较5日上涨11.5%，较去年同期上涨3.8%，后期末菜价指数同比大体吃旖。
    四、附表一、表二。
    表一：

    表二：

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.12.12