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黄冈蔬菜市 。8月份伏缺渐至 ,菜价慢慢上涨 (2018年8月1日-31日)

    注明:本期指

网站编纂:zhangxm │ 颁布功夫:2018-09-09 

    注明:本期指2018年8月1日至31日 ,上期指2018年7月1日至31日 ,去年同期指2018年8月1日至31日 。
    一、本期总体情况:

序项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1买卖数量-1.918.0
2买卖金额1.429.0
3单一均匀价值5050元/吨-4.223.5
4综合均匀价值4332元/吨3.39.3
5均匀价值指数155.2-0.418.7

    (一)地菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的12.2% ,买卖数量同比增长6.5% ,环比削减16.2% ;
    2、综合均匀价值4072元/吨 ,同比上涨4.3% ,环比上涨26.8% ;
    3、重要种类有:青菜、韭菜、丝瓜、地蒲、黄瓜、幼茭菜、毛豆、冬瓜、香从注茄子、苦瓜、莲藕、茭白、长豇豆、韭芽、包心菜、芹菜、空心菜、生菜、玉米、番茄、大白菜、苋菜、红米茜、大蒜、土豆、鸡毛菜等 。
    (二)客菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的87.8% ,买卖数量同比削减3.0% ,环比增长25.1% ;
    2、综合均匀价值4368元/吨 ,同比上涨3.3% ,环比上涨6.0% ;
    3、数量较大的有:土豆、番茄、大白菜、洋从注黄瓜、萝卜、芋艿、尖椒、蒜头、早丰、冬瓜、玉米、老南瓜、老姜、胡萝卜、南瓜、红薯、长豇豆及兰州菜、杂菜、荆门菜、昆明菜、寿光菜、商丘菜等 ,详见“表一” 。
    二、本期价值情况:
    1、本月买卖种类近90个 ,本月共监测59个种类 ;价值(单一均匀价)详情见“表二” 。
    (1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜仅有蒜头1个种类 ;菜价上涨超过30%的蔬菜有香菜、尖椒、南瓜、山药、莲藕等5个种类 。
    (2)环比:菜价着落超过10%的有7个种类 ,别离是芋艿-18.8%、花生-17.9%、地瓜-17.5%、早丰-15.5%、百合-12.6%、芸豆-12.4%、莲藕-10.4% ;菜价上涨超过10%的有38个种类 ,别离是香菜130.6%、地蒲74.0%、青菜68.5%、幼茭菜66.8%、生菜65.2%、茎葱64.0%、鸡毛菜57.5%、芹菜50.4%、苋菜43.4%、黄瓜43.4%、白菜39.1%、香菇35.5%、苦瓜34.2%、萝卜31.6%、南瓜31.5%、金针菇27.5%、蘑菇25.7%、香葱24.0%、蒜头24.0%、玉米23.0%、青椒22.5%、胡萝卜22.4%、包心菜22.4%、尖椒22.2%、大蒜22.0%、丝瓜19.9%、西兰花19.4%、长豇豆19.1%、秀珍菇19.0%、四时豆16.3%、茄子15.4%、佛手瓜14.9%、红米茜13.9%、空心菜12.3%、韭芽12.3%、土豆11.9%、山药11.9%、花菜11.4% ;菜价涨跌不超过5%的有3个种类 ,别离是毛豆、蒜苗、老姜(其中根基吃旖的有老姜等) 。
    2、价值(价值指数)改观情况:8月份进入伏缺期 ,地菜渐少客菜增长 ,菜价逐日上涨 。8月1日为最低141.8 ,月末31日最高173.2 ,较上月末上涨23.2% ,月均匀155.2 ,较上月均匀上涨18.7% ,比去年同期均匀着落0.4% 。8月份伏缺地菜量少 ,客菜增长添补供给缺口 ,月末菜价涨势略缓 ,9月份气温合适雨水增多 ,地菜上市会有增长 ,预计菜价幼涨 。
    三、附表一、表二 。
    表一:

本期仓房买卖主导种类情况 (均价为综合均匀价值 ,元/公斤)
种类重要起源成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆山东内蒙等9.7252.712.364.001.502.90
番茄辽宁黑龙江吉林等9.3893.213.555.401.403.50
大白菜河北等4.5762.271.754.171.402.80
洋葱山东等3.5191.441.341.800.801.50
黄瓜山东等3.41654.413.088.002.004.60
萝卜河北山东等2.8201.531.172.401.001.30
芋艿江西等2.21843.814.626.003.004.10
尖椒湖北等2.13565.885.039.004.007.70
兰州菜
8.3195.845.84


杂菜
8.0135.595.55


荆门菜
4.2125.845.84


昆明菜
3.01506.976.97


    表二:

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本月上月环比±%去年同期同比±%
1蒜头4.243.4224.06.55-35.3
2生菜4.182.5365.25.50-24.0
3茭白5.314.918.16.97-23.8
4芋艿3.844.73-18.84.92-22.0
5香葱5.114.1224.06.52-21.6
6早丰2.392.83-15.52.91-17.9
7芸豆6.707.65-12.47.98-16.0
8茄子5.024.3515.45.65-11.2
9大蒜6.655.4522.07.34-9.4
10冬瓜0.880.93-5.40.97-9.3
11蒜苗4.804.97-3.45.29-9.3
12苦瓜3.182.3734.23.49-8.9
13茎葱3.742.2864.04.10-8.8
14花生3.814.64-17.94.03-5.5
15苣笋3.893.579.04.10-5.1
16韭菜2.452.316.12.58-5.0
17百合11.5013.16-12.612.07-4.7
18四时豆8.487.2916.38.87-4.4
19蕃茄3.013.19-5.63.12-3.5
20韭芽8.237.3312.38.41-2.1
21青菜4.182.4868.54.26-1.9
22地蒲2.941.6974.02.99-1.7
23苋菜3.932.7443.43.94-0.3
24空心菜3.653.2512.33.65-
25毛豆4.134.28-3.54.120.2
26蘑菇10.868.6425.710.790.6
27地瓜1.752.12-17.51.731.2
28山薯1.962.16-9.31.903.2
29白菜2.561.8439.12.464.1
30长豇豆4.683.9319.14.474.7
31玉米2.942.3923.02.785.8
32胡萝卜2.462.0122.42.268.8
33金针菇6.354.9827.55.819.3
34丝瓜3.863.2219.93.529.7
35老姜6.406.301.65.8210.0
36秀珍菇11.869.9719.010.7810.0
37洋葱1.431.355.91.3010.0
38芹菜7.705.1250.46.9910.2
39佛手瓜3.473.0214.93.0015.7
40西兰花7.396.1919.46.3815.8
41青椒5.184.2322.54.4316.9
42香菇19.4614.3635.516.5417.7
43萝卜1.541.1731.61.2721.3
44幼茭菜4.022.4166.83.2822.6
45土豆2.542.2711.92.0424.5
46包心菜2.131.7422.41.7025.3
47鸡毛菜6.604.1957.55.2525.7
48黄瓜4.433.0943.43.4428.8
49莲藕3.463.86-10.42.6232.1
50山药10.149.0611.97.4037.0
51南瓜2.381.8131.51.7337.6
52尖椒5.774.7222.24.1937.7
53香菜27.3711.87130.611.50138.0
54板栗12.75----
55红米茜3.603.1613.9--
56花菜4.784.2911.4--
价值指数155.2130.718.7155.9-0.4
单一均匀价5.054.0923.55.27-4.2
综合均匀价4.3323.9649.34.1933.3

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.9.4


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