注明:本期指2019年6月16日至20日,上期指2019年6月11日至15日,去年同期指2018年6月16日至20日。
一、本期总体情况:
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | 10.4 | -4.9 |
| 2 | 日均买卖金额 | 17.3 | -4.9 |
| 3 | 单一均匀价值4810元/吨 | 32.9 | 4.6 |
| 4 | 综合均匀价值4000元/吨 | 6.3 | 0.1 |
| 5 | 均匀价值指数119.6 | -5.1 | 0.3 |
(一)地菜买卖情况:
1、买卖数量占总买卖数量的21.3%,日均买卖数量同比增长13.7%,环比增长2.9%;
2、综合均匀价值2766元/吨,同比上涨1.4%,环比着落1.1%;
3、重要种类有:青菜、番茄、黄瓜、玉米、芹菜、韭菜、幼茭菜、地蒲、生菜、茭白、茄子、丝瓜、包心菜、香从注冬瓜、长豇豆、毛豆、南瓜、空心菜、黄豆芽、胡萝卜、红米茜、苋菜、苦瓜、大蒜、土豆、油麦菜、鸡毛菜、广东菜心等。
(二)客菜买卖情况:
1、买卖数量占总买卖数量的78.7%,日均买卖数量同比增长9.5%,环比削减6.8%;
2、综合均匀价值4333元/吨,同比上涨7.5%,环比上涨1.0%;
3、数量较大的有:土豆、冬瓜、早丰、洋从注玉米、番茄、胡萝卜、萝卜、大白菜、蒜头、老南瓜、红薯、蒜苗、老姜、黄瓜、毛豆及寿光菜、杂菜、兰州菜、荆门菜等,详见“表一”。
二、本期价值情况:
1、本期买卖种类近90个,本期共监测57个种类;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
(1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜有大蒜、包心菜、芹菜、白菜等4个种类;菜价上涨超过30%的蔬菜有蒜头、丝瓜、玉米、茎从注四时豆、山薯、苦瓜、芸豆、毛豆、洋从注地蒲、香菜、韭菜等13个种类。
(2)环比:菜价着落超过10%的有4个种类,别离是毛豆-16.6%、冬瓜-14.2%、幼茭菜-11.8%、蕃茄-10.6%;菜价上涨超过10%的有10个种类,别离是四时豆50.8%、苣笋43.1%、花菜41.0%、芋艿24.3%、地蒲14.5%、蒜苗13.6%、长豇豆11.8%、尖椒11.1%、芸豆10.8%、黄瓜10.1%;菜价涨跌不超过5%的有22个种类,别离是鸡毛菜、包心菜、萝卜、蘑菇、芹菜、山药、白菜、丝瓜、香菇、地瓜、韭菜、老姜、香菜、苋菜、笋干、茄子、西兰花、茎从注早丰、黄豆芽、香从注南瓜(其中根基吃旖的有白菜、丝瓜、香菇、地瓜、韭菜、老姜、香菜、苋菜、笋干、茄子、西兰花等)。
2、价值(综合均匀价)改观情况:
(1)地菜重要种类:毛豆、番茄、玉米、冬瓜、油麦菜、幼茭菜、胡萝卜、生菜、丝瓜、青菜、鸡毛菜、大蒜价值别离着落27%、17%、12%、12%、11%、11%、9.8%、9.7%、8.1%、6.0%、5.5%、5.1%,包心菜、苦瓜、广东菜心、土豆、芹菜价值幼幅着落,韭菜、苋菜价值根基吃旖,香从注黄豆芽价值略涨,南瓜价值幼幅上涨,地蒲、黄瓜、茄子、茭白、空心菜、长豇豆、红米茜价值别离上涨27%、10%、9.0%、6.5%、6.5%、6.1%、6.0%。
(2)客菜主导种类:冬瓜、土豆、胡萝卜、老南瓜价值别离着落15%、10%、7.7%、7.0%,番茄、毛豆、洋从注萝卜价值幼幅着落,红薯、玉米价值根基吃旖,大白菜价值略涨,早丰价值幼幅上涨,老姜、黄瓜、蒜苗、蒜头价值别离上涨11%、11%、11%、6.5%。
三、整体菜价阐发:本期菜价跌两天涨三天,与梅雨同步,17日菜价新低拐点出现18日回转,菜价趋向性变动,由下行转上涨。其中地菜数量增长2.9%,重要种类价值涨跌互现,综合均匀价环比着落1.1%;客菜数量环比削减6.8%,重要客菜种类价值也是涨跌互现,综合均匀价环比上涨1.0%。本期地菜数量略增客菜削减,应与梅雨有关,菜价趋向已变,后期菜价或许率上涨。20日价值指数为122.3,较15日上涨4.1%,较去年同期上涨0.7%,后期末菜价指数可能略有上涨,大体在5%强。
四、附表一、表二。
表一:
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 山东 | 7.8 | -24 | 2.29 | 2.55 | 3.40 | 1.00 | 2.20 |
| 冬瓜 | 广西广东云南等 | 4.6 | -20 | 1.19 | 1.40 | 1.88 | 0.70 | 1.15 |
| 早丰 | 江苏山东 | 4.2 | -8.4 | 2.26 | 2.19 | 3.20 | 1.40 | 2.20 |
| 洋葱 | 山东等 | 3.4 | -14 | 1.31 | 1.37 | 1.50 | 1.10 | 1.25 |
| 玉米 | 浙江福建等 | 2.6 | -26 | 3.47 | 3.46 | 5.00 | 2.00 | 3.00 |
| 番茄 | 山东等 | 2.6 | -26 | 2.71 | 2.84 | 4.00 | 1.59 | 2.40 |
| 胡萝卜 | 山东 | 2.1 | 98 | 2.53 | 2.74 | 3.00 | 1.83 | 2.55 |
| 萝卜 | 山东等 | 2.1 | 20 | 1.07 | 1.10 | 1.60 | 0.80 | 1.35 |
| 寿光菜 | 9.6 | -3.7 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 杂菜 | 7.0 | -7.3 | 5.32 | 5.16 | ||||
| 兰州菜 | 6.6 | 11 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 荆门菜 | 3.8 | -3.2 | 5.84 | 5.84 |
表二:
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 大蒜 | 3.50 | 3.83 | -8.6 | 8.12 | -56.9 |
| 2 | 包心菜 | 1.27 | 1.32 | -3.8 | 2.14 | -40.7 |
| 3 | 芹菜 | 3.16 | 3.25 | -2.8 | 5.24 | -39.7 |
| 4 | 白菜 | 1.15 | 1.17 | -1.7 | 1.82 | -36.8 |
| 5 | 西兰花 | 5.64 | 5.54 | 1.8 | 7.42 | -24.0 |
| 6 | 蕃茄 | 2.35 | 2.63 | -10.6 | 2.85 | -17.5 |
| 7 | 青椒 | 3.74 | 3.46 | 8.1 | 4.52 | -17.3 |
| 8 | 西葫芦 | 2.00 | 1.89 | 5.8 | 2.38 | -16.0 |
| 9 | 幼茭菜 | 1.35 | 1.53 | -11.8 | 1.52 | -11.2 |
| 10 | 青菜 | 1.19 | 1.27 | -6.3 | 1.30 | -8.5 |
| 11 | 山药 | 7.36 | 7.52 | -2.1 | 7.90 | -6.8 |
| 12 | 秀珍菇 | 10.28 | 11.02 | -6.7 | 10.70 | -3.9 |
| 13 | 茭白 | 4.39 | 4.12 | 6.6 | 4.56 | -3.7 |
| 14 | 香菇 | 13.20 | 13.22 | -0.2 | 13.68 | -3.5 |
| 15 | 金针菇 | 3.71 | 3.91 | -5.1 | 3.78 | -1.9 |
| 16 | 空心菜 | 2.59 | 2.42 | 7.0 | 2.60 | -0.4 |
| 17 | 地瓜 | 1.50 | 1.50 | - | 1.50 | - |
| 18 | 芋艿 | 5.22 | 4.20 | 24.3 | 5.15 | 1.4 |
| 19 | 蘑菇 | 10.19 | 10.56 | -3.5 | 10.02 | 1.7 |
| 20 | 土豆 | 2.33 | 2.55 | -8.6 | 2.29 | 1.7 |
| 21 | 冬瓜 | 1.39 | 1.62 | -14.2 | 1.34 | 3.7 |
| 22 | 萝卜 | 1.07 | 1.11 | -3.6 | 1.03 | 3.9 |
| 23 | 香葱 | 3.97 | 3.83 | 3.7 | 3.82 | 3.9 |
| 24 | 花菜 | 4.68 | 3.32 | 41.0 | 4.50 | 4.0 |
| 25 | 红米茜 | 2.40 | 2.28 | 5.3 | 2.30 | 4.3 |
| 26 | 苋菜 | 2.32 | 2.30 | 0.9 | 2.19 | 5.9 |
| 27 | 长豇豆 | 4.06 | 3.63 | 11.8 | 3.72 | 9.1 |
| 28 | 苣笋 | 3.32 | 2.32 | 43.1 | 3.02 | 9.9 |
| 29 | 南瓜 | 2.14 | 2.05 | 4.4 | 1.90 | 12.6 |
| 30 | 早丰 | 2.24 | 2.18 | 2.8 | 1.96 | 14.3 |
| 31 | 茄子 | 3.39 | 3.34 | 1.5 | 2.95 | 14.9 |
| 32 | 佛手瓜 | 3.23 | - | - | 2.70 | 19.6 |
| 33 | 鸡毛菜 | 3.00 | 3.15 | -4.8 | 2.49 | 20.5 |
| 34 | 老姜 | 8.41 | 8.41 | - | 6.96 | 20.8 |
| 35 | 蒜苗 | 6.50 | 5.72 | 13.6 | 5.34 | 21.7 |
| 36 | 生菜 | 1.87 | 2.07 | -9.7 | 1.53 | 22.2 |
| 37 | 黄瓜 | 2.19 | 1.99 | 10.1 | 1.79 | 22.3 |
| 38 | 胡萝卜 | 2.35 | 2.56 | -8.2 | 1.91 | 23.0 |
| 39 | 韭菜 | 2.38 | 2.38 | - | 1.81 | 31.5 |
| 40 | 香菜 | 8.12 | 8.12 | - | 6.16 | 31.8 |
| 41 | 地蒲 | 1.58 | 1.38 | 14.5 | 1.18 | 33.9 |
| 42 | 洋葱 | 1.30 | 1.39 | -6.5 | 0.95 | 36.8 |
| 43 | 毛豆 | 4.98 | 5.97 | -16.6 | 3.50 | 42.3 |
| 44 | 芸豆 | 12.52 | 11.30 | 10.8 | 8.52 | 46.9 |
| 45 | 苦瓜 | 4.71 | - | - | 3.15 | 49.5 |
| 46 | 山薯 | 2.66 | 2.52 | 5.6 | 1.70 | 56.5 |
| 47 | 四时豆 | 9.50 | 6.30 | 50.8 | 6.02 | 57.8 |
| 48 | 茎葱 | 3.60 | 3.52 | 2.3 | 2.26 | 59.3 |
| 49 | 玉米 | 3.38 | 3.64 | -7.1 | 1.99 | 69.8 |
| 50 | 丝瓜 | 3.08 | 3.12 | -1.3 | 1.73 | 78.0 |
| 51 | 蒜头 | 10.12 | 9.48 | 6.8 | 4.00 | 153.0 |
| 52 | 花生 | 11.07 | - | - | - | - |
| 53 | 黄豆芽 | 2.15 | 2.08 | 3.4 | - | - |
| 54 | 尖椒 | 4.22 | 3.80 | 11.1 | - | - |
| 55 | 笋干 | 60.60 | 60.00 | 1.0 | - | - |
| 价值指数 | 119.6 | 119.2 | 0.3 | 126.0 | -5.1 | |
| 单一均匀价 | 4.81 | 4.60 | 4.6 | 3.62 | 32.9 | |
| 综合均匀价 | 4.000 | 3.998 | 0.1 | 3.763 | 6.3 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2019.6.23