注明：本期指2019年7月26日至31日，上期指2019年7月21日至25日，去年同期指2018年7月26日至31日。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的15.5%，日均买卖数量同比增长3.8%，环比削减4.3%；
    2、综合均匀价值3325元/吨，同比着落1.9%，环比上涨2.7%；
    3、重要种类有：青菜、黄瓜、丝瓜、幼茭菜、苦瓜、冬瓜、韭菜、地蒲、生菜、毛豆、香从注茄子、芹菜、黄豆芽、玉米、茭白、空心菜、番茄、长豇豆、胡萝卜、大蒜、南瓜、红米茜、莲藕、苋菜、鸡毛菜、包心菜、韭芽等。
    (二)客菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的84.5%，日均买卖数量同比增长4.7%，环比削减0.9%；
    2、综合均匀价值4369元/吨，同比上涨2.9%，环比着落1.2%；
    3、数量较大的有：番茄、土豆、大白菜、洋从注萝卜、早丰、黄瓜、冬瓜、玉米、老南瓜、长豇豆、胡萝卜、蒜头、老姜、蒜苗、青椒、尖椒及兰州菜、杂菜、荆门菜、寿光菜、昆明菜、商丘菜等，详见“表一”。
    二、本期价值情况：
    1、本期买卖种类近90个，本期共监测57个种类；价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价着落超过30%的蔬菜有香菜、萝卜、毛豆、白菜、丝瓜等5个种类；菜价上涨超过30%的蔬菜有蒜头、莲藕、苦瓜、茎从注冬瓜、韭菜、地蒲、生菜、香从注芋艿、老姜、茭白等12个种类。
    (2)环比：菜价着落超过10%的有4个种类，别离是地蒲-25.7%、白菜-17.1%、萝卜-16.8%、早丰-16.8%；菜价上涨超过10%的有8个种类，别离是红米茜37.2%、苋菜31.5%、韭菜27.4%、佛手瓜25.5%、香菜22.1%、苣笋15.8%、包心菜13.1%、黄瓜10.7%；菜价涨跌不超过5%的有27个种类，别离是毛豆、茄子、蒜头、秀珍菇、幼茭菜、金针菇、芸豆、香菇、玉米、茭白、尖椒、老姜、洋从注韭芽、笋干、黄豆芽、长豇豆、芹菜、香从注南瓜、西葫芦、苦瓜、蘑菇、山药、蒜苗、生菜、土豆(其中根基吃旖的有芸豆、香菇、玉米、茭白、尖椒、老姜、洋从注韭芽、笋干、黄豆芽、长豇豆、芹菜、香从注南瓜等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况：
    (1)地菜重要种类：南瓜、地蒲、丝瓜、苦瓜、毛豆价值别离着落21%、8.8%、7.2%、6.4%、5.8%，茄子、芹菜、幼茭菜、番茄价值幼幅着落，香从注冬瓜、黄豆芽价值根基吃旖，黄瓜、生菜、茭白、玉米、青菜价值幼幅上涨，红米茜、苋菜价值别离陡涨42%、30%，韭菜、长豇豆、胡萝卜、鸡毛菜、莲藕、大蒜、空心菜、包心菜、韭芽价值别离上涨27%、13%、13%、9.0%、8.5%、7.0%、6.5%、6.3%、6.0%。
    (2)客菜主导种类：早丰、大白菜、萝卜、冬瓜、玉米、长豇豆价值别离着落17%、17%、16%、10%、9.3%、9.3%，洋从注老南瓜、蒜头价值幼幅着落，老姜价值略涨，胡萝卜、尖椒、蒜苗价值幼幅上涨，黄瓜、番茄、青椒、土豆价值别离上涨14%、12%、10%、5.5%。
    三、整体菜价阐发：本期菜价由跌转涨，其中地菜数量（陆续）削减4.3%，红米茜、苋菜价值陡涨，其他重要种类价值还是涨多跌少，综合均匀价环比上涨2.7%，趋向回转；客菜数量环比削减0.9%，重要客菜种类还是跌多涨少，价值颠簸收敛，综合均匀价环比着落1.2%；期末菜价有上涨趋向，后期将会上涨。31日价值指数为139.3，较25日上涨2.8%，较去年同期着落0.9%，大体吃旖，后期末菜价指数同比上涨，幅度可能超过5%。
    四、附表一、表二。
    表一：

    表二：

黄冈蔬菜批发买卖市场2019.8.2