注明：本期指2019年8月11日至15日，上期指2019年8月6日至10日，去年同期指2018年8月11日至15日。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的11.6%，日均买卖数量同比增长8.6%，环比削减1.4%；
    2、综合均匀价值4604元/吨，同比上涨16.8%，环比上涨14.6%；
    3、重要种类有：青菜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、地蒲、韭菜、毛豆、黄豆芽、幼茭菜、茭白、茄子、苦瓜、香从注生菜、芹菜、莲藕、胡萝卜、番茄、空心菜、玉米、土豆、包心菜、红米茜、大蒜、南瓜、长豇豆、松花菜、大白菜等。
    (二)客菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的88.4%，日均买卖数量同比增长17.5%，环比增长4.6%；
    2、综合均匀价值4654元/吨，同比上涨7.5%，环比上涨4.9%；
    3、数量较大的有：土豆、番茄、大白菜、黄瓜、洋从注萝卜、玉米、芋艿、早丰、尖椒、长豇豆、蒜头、青椒、胡萝卜、南瓜、老姜、蒜苗及兰州菜、杂菜、荆门菜、昆明菜、寿光菜、商丘菜等，详见“表一”。
    二、本期价值情况：
    1、本期买卖种类近90个，本期共监测57个种类；价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价着落超过30%的蔬菜有香菜、花菜、萝卜、金针菇等4个种类；菜价上涨超过30%的蔬菜有韭菜、蒜头、苦瓜、莲藕、山薯、红米茜、空心菜、长豇豆、芸豆、香从注四时豆、花生、苣笋、茄子、佛手瓜、蒜苗、地瓜、蘑菇、玉米、老姜、茭白、芋艿等22个种类。
    (2)环比：菜价着落超过10%的有1个种类，别离是丝瓜-10.7%；菜价上涨超过10%的有15个种类，别离是苦瓜116.9%、空心菜49.3%、苣笋41.4%、大蒜31.2%、青菜29.3%、黄瓜26.1%、芹菜24.3%、幼茭菜23.1%、蕃茄22.2%、香葱16.2%、毛豆14.6%、生菜13.9%、早丰12.1%、白菜10.6%、茄子10.1%；菜价涨跌不超过5%的有28个种类，别离是四时豆、蒜头、芸豆、佛手瓜、红米茜、茎从注韭菜、青椒、土豆、地瓜、黄豆芽、萝卜、莲藕、山药、秀珍菇、芋艿、洋从注老姜、松花菜、西兰花、玉米、包心菜、尖椒、金针菇、茭白、长豇豆、花生、胡萝卜(其中根基吃旖的有茎从注韭菜、青椒、土豆、地瓜、黄豆芽、萝卜、莲藕、山药、秀珍菇、芋艿、洋从注老姜等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况：
    (1)地菜重要种类：玉米、南瓜、丝瓜、冬瓜价值别离着落17%、13%、11%、6.0%，韭菜价值略跌，长豇豆、土豆、黄豆芽、莲藕、茭白价值根基吃旖，松花菜价值略涨，苦瓜、空心菜、红米茜、青菜、大蒜价值别离陡涨117%、45%、38%、33%、32%，黄瓜、幼茭菜、茄子、芹菜、生菜、番茄、香从注毛豆、大白菜、地蒲、胡萝卜、包心菜价值别离上涨29%、27%、22%、22%、17%、16%、14%、12%、9.5%、8.4%、7.8%、6.8%。
    (2)客菜主导种类：蒜头价值幼幅着落，青椒、南瓜、萝卜、老姜、芋艿价值根基吃旖，洋葱价值略涨，胡萝卜、尖椒、土豆价值幼幅上涨，番茄、大白菜、玉米、黄瓜、早丰、长豇豆、蒜苗价值别离上涨26%、19%、19%、18%、15%、8.7%、5.5%。
    三、整体菜价阐发：本期菜价幼幅持续涨跌，其中地菜数量削减1.4%，幅度缩幼，苦瓜、空心菜、红米茜、青菜、大蒜价值陡涨，其他重要种类价值涨多跌少，上行势头一连，综合均匀价环比上涨14.6%；客菜数量环比增长4.6%，数量增长起头变缓，重要客菜种类以涨为主，综合均匀价环比上涨4.9%；台风后期影响在加深，地菜数量减至地量，客菜增长起头乏力，后期量价可能有变。15日价值指数为159.7，较10日上涨7.6%，较去年同期上涨7.3%，后期末菜价指数同比可能幼幅着落。
    四、附表一、表二。
    表一：

    表二：

黄冈蔬菜批发买卖市场2019.8.17