本市。2021年11月1日—2021年11月7日）对26种蔬菜进行监测
，本周蔬菜均匀批发价值为5.95元/公斤
，环比降落8%。
    与上周相比
，在市场监测的26个种类中
，5种蔬菜价值上涨
，10种蔬菜价值降落
，11种蔬菜价值与上周吃旖。
    具体分析
，本周蔬菜价值与上周（2021年10月25日至2021年10月31日）相比整体降落。本周气象以晴为主
，气温回升。受晴晴气象的影响
，蔬菜上市量增长
，货源充足
，导致部门蔬菜价值出现了回落。较大幅度上涨的蔬菜种类有：洋白菜、尖椒、大葱
，上涨幅度别离为：11%、16%、19%；大幅度上涨的蔬菜种类有：青椒
，上涨幅度为：29%；陡升的蔬菜种类有：韭菜
，陡升幅度为：38%；较大幅度降落的蔬菜种类有：南瓜、土豆、生菜、豆角、油麦菜、冬瓜、黄瓜
，降落幅度别离为：8%、9%、10%、14%、15%、8%、18%；骤降的蔬菜种类有：西葫芦、菠菜、油菜
，骤降幅度别离为：35%、43%、46%；其它蔬菜的价值比力安稳
，起落幅度徘徊在（0—7）之间。
    进入下周
，随着季节的变动
，气温不休降落
，预计蔬菜价值仍维持稳中上涨的趋向。二０二一年十一月七日