本周22个蔬菜种类的均匀价值为每公斤6.15元，较上周的每公斤5.83元上涨5.44%，较去年同期的每公斤4.38元环比上涨40.49%。
    十一月起头，受到近期疫情多点出现影响，导致运输风险和成本增长，蔬菜产地、集散地都在加强表来人员及物品的防控工作，比往年多增长了流程，变相增长的运输成本导致蔬菜环比价值上涨。以冬瓜、尖椒、青椒、大白菜、白萝卜、菠菜、生姜、大从注西红柿、生菜、豆角、幼元菜、韭菜、芹菜为例，别离上涨42.86%、34.29%、30.30%、21.74%、16.00%、15.25%、13.64%、12.90%、12.90%、10.53%、6.67%、4.76%、4.44%、2.44%，由上周的每公斤2.00元、5.00元、4.71元、1.97元、3.57元、8.43元、6.29元、4.43元、4.43元、5.43元、10.71元、4.20元、7.71元、5.86元涨至本周的每公斤2.86元、6.71元、6.14元、2.40元、4.14元、9.71元、7.14元、5.00元、5.00元、6.00元、11.43元、4.40元、8.06元、6.00元。
    上一报价周期上涨幅度较大的果类种类，本周环比价值略有回落。以西葫芦、黄瓜、菜花、茄子、蒜苔为例，别离降落23.40%、14.00%、5.56%、2.33%、1.75%，由上周的每公斤6.71元、7.14元、7.71元、6.14元、8.14元降至本周的每公斤5.14元、6.14元、7.29元、6.00元、8.00元。
    油菜、土豆、大蒜与上周吃旖。
    注：22个蔬菜种类是：大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白萝卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大从注尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫芦。(信息中心王岚2021.11.5)