十月份大部门蔬菜行情从月中由于“座山车”直线上升,导致市场整体行情供不应求。现就市场重要廿种(花菜、菠菜、油菜、幼白菜、洋白菜、大白菜、芹菜、韭菜、黄瓜、土豆、菜豆、蒜苔、莴笋、茄子、胡萝卜、白萝卜、葱头、大从注青椒、西红柿)总均价2.72元,环比力大幅上涨20.98%,同比力大幅上涨25.35%;此均价为积年来最高值,重要原因:一是本地蔬菜因雨水少天干导致产量削减,价值上涨;二是占市场80%表地蔬菜却因北方气象雨水偏多加上气温骤降导致产量也是大部门降落,而价值陡升。重要体现如下:大白菜(2.67元)环比陡升79.19%,白萝卜(1.42元)环比陡升71.08%,洋白菜(1.40元)环比陡升52.17%,菠菜(4.84元)环比陡升48.01%,花菜(3.64元)环比陡升45.60%,黄瓜(3.37元)环比大幅上涨31.64%,胡萝卜(1.57元)环比大幅上涨30.83%,大葱(2.88元)环比大幅上涨29.73%,茄子(2.75元)环比上涨19.57%,菜豆(5.83元)环比上涨17.30%,芹菜(3.48元)环比上涨16.00%,青椒(3.02元)环比上涨11.44%,莴笋(2.00元)环比幼幅上涨8.11%,西红柿(2.51元)环比幼幅上涨6.36%,幼白菜(2.59元)环比幼幅上涨6.58%,韭菜(2.75元)环比幼幅上涨5.77%,葱头(1.28元)环比微涨3.23%;土豆(1.20元)和蒜苔(3.00元)因受气象影响力幼,环比微降2.44%和2.28%。
因成长同期蔬菜实时跟补上来,这几天部门蔬菜价值有所降落。殷银娥2021年11月2日