蔬菜价值全线上涨、水产品黑鱼价值涨幅显著
    十月第周围
，十月中旬遭台风尚候影响
，北方多地降雨降温
，有些处所下雪
，对蔬菜的采收运输不便
，此段功夫又是秋末初冬交替
，对初冬上市的蔬菜影响较大
，减产减收
，大部门蔬菜价值上涨
，重要是产地供给不及
，收购商集中
，使收购价值陆续上涨
，近一周的降温降雨对本地蔬菜同样产生影响
，本应该是上市量逐步增多
，其了局是出产量削减
，收购价值上涨
，大路种类的大白菜、白萝卜、包菜价值创近五年来新高
，本周菜价以涨为主
。
    武汉白沙洲大市场信息中心10月18日--10月15日
，监测二十个蔬菜种类的均价4.63元/公斤
，与上周均价3.94元/公斤
，相比力大幅上涨17.51%
，本周菜价全线上扬
。
    “十一”假期过后蔬菜价值一向颠簸较大
，月初蔬菜均价3.36元/公斤
，这周均价4.63元/公斤
，相比陡涨37.8%
，本周菜价也是涨字当头
，前期分析过的白萝卜、黄瓜、茄子、四时豆、芹菜、包菜等种类价值还在持续上涨
，这周瓠子、花菜的涨幅较大
，本周沉点分析瓠子、花菜这二个个种类
，瓠子均价从3.27元/公斤上涨到5.31元/公斤
，上涨幅度62.39%；花菜均价从4.72元/公斤上涨到6.73元/公斤
，上涨幅度42.58%；上涨原因：瓠子：瓠子货源来自省表福建
，郊区器材湖等地
，郊区瓠子在上市四个月后
，进入尾期即将实现
，郊区还有极少货源
，省表福建刚起头上市
，货源量少
，收购价值高
，福建产地陆续遭逢两次台风影响
，瓠子受灾减产减收
，本地瓠子即将实现
，福建瓠子减产
，广东瓠子要到十一月底能力上市
，此刻瓠子处于断档期
，预计瓠子价值还有上涨走高的可能；花菜：花菜货源来自省表兰州、陕西
，省内天门等地
，省表河北花菜退市
，兰州下雪后花菜受灾减产
，此刻根基上是冷库库存货源供给
，是卖一车少一车
，陕西花菜也进入尾期货源削减
，产地进入转换期
，应该是本地天门花菜接档供给
，由于九月长功夫干旱
，花菜短缺雨水
，成长速度减缓
，天门花菜上市期推迟
，此刻只有少量花菜上市
，本月的降温也影响到花菜的成长
，使花菜供给是求大于供价值陡涨；本周价值全线上涨
，一周均价顺次上涨的种类还有
，幼白菜上涨32.65%、茄子上涨36.69%、四时豆上涨26.8%、大白菜上涨19.54%、黄瓜上涨19.34%、苦瓜上涨18.9%、白萝卜上涨18.46%、莴笋上涨18.24%、胡萝卜上涨17.34%、青椒上涨16.33%、包菜上涨13.82%、冬瓜上涨13.58%、油麦菜上涨12.41%、西红柿上涨6.85%、葱头上涨4.72%、芹菜上涨1.89%、土豆上涨1.44%
。
    本周菜价全线上涨
，均价着落种类只有莲藕
，莲藕本周均价着落17.36%
。
    近期蔬菜价值上涨与气象缜密有关
，九月干旱
，十月台风降雨降温
，对蔬菜出产产生较大影响
，十月中下旬应该是南方广东、福建、广西反季节蔬菜上市期
，由于台方影响蔬菜普遍受灾减产
，货源削减后产地收购价值陆续上涨
，而北方同样是气象原因
，降雨降温
，使蔬菜成持久耽搁
，上市期推迟
，导致十月从“国庆”节后整体蔬菜价值不休走高
，陆续上涨
，估计本轮蔬菜价值在高位还要运行一段功夫
，下周蔬菜价值还有幼幅上涨的可能
。
    本周监测十个大量种类鱼的均价18.16元/公斤
，与上周均价17.82元/公斤相比微涨1.85%；水产品价值从八月初起头持续着落
，本周水产品价值止跌微涨
，黑鱼价值涨幅显著
，黑鱼均价上涨7.82%
，黑鱼货源重要是来自于广东省
，由于近期出鱼量低
，供需失调
，再者饲料上涨
，汽油上涨也带头了运费上调
，这些都是黑鱼涨价的重要原因；一周均价上涨种类还有
，鲢子鱼上涨6.53%、桂鱼上涨3.17%、黄颡鱼上涨2.05%、鲤鱼上涨0.89%、花鲢上涨0.81%、草鱼上涨0.41%；一周均价着落种类是
，鲫鱼着落4.11%、青鱼着落2.24%；鳊鱼均价与上周吃旖
。武汉白沙洲农副产品大市场信息中心2021年10月22日