本周（2020.2.24—2020.3.1）对蔬菜价值行情监测了局显示：本周14种蔬菜种类总体供给量较上周维吃旖稳；重要受监测的14种蔬菜的综合均匀批发价为3.16元/公斤，上周为3.50元/公斤，蔬菜整体价值较上周着落10%。
    本周14个种类中3个种类价值上涨，10个种类价值着落。上涨的种类为：黄瓜、包菜、红萝卜，涨幅别离为：5%、5%、4%；着落的种类为：大白菜、西红柿、豆角、红椒、茄子、芹菜、白萝卜、青椒、莴笋、冬瓜，跌幅别离为24%、24%、20%、16%、9%、9%、6%、5%、5%、4%。其中土豆的价值维吃旖稳。
    本周市场销售量前6位的蔬菜别离是：青椒、黄瓜、土豆、红椒、茄子、红萝卜，成交量别离为801万公斤、364万公斤、306万公斤、269万公斤、241万公斤、230万公斤。
    行情趋向：本周蔬菜供给充足，整体菜价有大幅下滑。价值大幅着落的重要原因是随着气温升高，本地蔬菜种类的日益丰硕，上市量增多，有效地平抑了表地蔬菜的价值。预计下周蔬菜价值将会吃旖或持续回落。