本市场对26种蔬菜进行监测,本周蔬菜均匀批发价值为4.64元/公斤,环比上涨6%。
与上周相比,在市场监测的26个种类中,12种蔬菜价值上涨,4种蔬菜价值降落,10种蔬菜价值与上周吃旖。
具体分析,本周蔬菜价值与上周(2019年12月30日至2020年1月5日)相比整体幼幅上涨。本周雨雪气象较多,气温低下。受降雪气象的影响,高速封路,蔬菜运输成本上升,导致价值出现了分歧水平的上涨。较大幅度上涨的蔬菜种类有:土豆、豆角、大从注西兰花、黄瓜、西红柿、芹菜,上涨幅度别离为:8%、10%、11%、15%、17%、17%、19%;大幅度上涨的蔬菜种类有:南瓜、尖椒、洋白菜,上涨幅度别离为:21%、26%、28%;陡升的蔬菜种类有:青椒、大白菜,陡升幅度别离为:32%、34%;较大幅度降落的蔬菜种类有:胡萝卜、菠菜、生菜,降落幅度别离为:15%、16%、17%;大幅度降落的蔬菜种类有:西葫芦,降落幅度为:28%;其它蔬菜的价值比力安稳,起落幅度徘徊在(0—7)之间。
进入下周,随着春节的邻近,市民消费需要大增,预计蔬菜价值仍呈稳中上升的趋向。山西晋城绿欣市场 李素芳