一月第二周
，蔬菜价值在本地菜的支持下菜价呈不变情况
，本地的大白菜、白萝卜价值根基不变
，叶类蔬菜幼白菜、芹菜、油麦菜价值变动不大
，莴笋、花菜价值着落
，时令蔬菜红菜苔价值着落较大
，这些本地蔬菜维持着价值的不变
，价值不变是本周的主盛行情。
    武汉白沙洲大市场信息中心1月6日—1月10日
，监测二十个蔬菜种类的均价是3.54元/公斤
，与上周均价3.55元/公斤相比微降0.28%也相当于吃旖
，本周菜价涨跌互现。
    本周菜价涨跌互现
，黄瓜、包菜价值在回跌二周后
，价值止跌回涨
，本周沉点分析黄瓜、包菜这二个种类
，黄瓜均价从3.86元/公斤上涨到4.77元/公斤
，上涨幅度23.58%；包菜均价从0.59元/公斤上涨到0.72元/公斤
，上涨幅度22.03%；上涨原因：黄瓜：黄瓜货源重要来自省表北方山东、辽宁两地
，少量云南、广东、海南、福建配车货源
，黄瓜价值从去年10月起头颠簸较大
，去年10月初黄瓜价值就进入上涨通路
，黄瓜均价从2.49元/公斤起头上涨
，到12月时均价达到5.65元/公斤
，到了这个高位后价值起头止涨回跌
，二周的价值着落后
，本周价值止跌回涨
，循环颠簸
，此刻北方下雪气象寒冷
，固然黄瓜都是棚室出产
，但低温影响到黄瓜的成长速度减缓
，出产量削减
，收购价值上涨
，南方黄瓜只有少量货源
，货源进场量削减是黄瓜价值在本周回涨的重要原因；包菜：包菜货源来自省内嘉鱼
，郊区汉南、江夏等地
，本周陆续的阴雨气象不利于包菜的采收和运输
，市场货源进场量有所削减
，据相识广东包菜价值高于武汉
，有部门包菜表调昭通
，地头收价上涨
，使包菜价值在本周较大幅上涨
，固然包菜价值上涨但其价值还是亲民价
，此刻包菜批发价值在每公斤1元-0.6元左右；
    一周均价上涨的种类还有
，四时豆上涨8.06%、瓠子上涨7.76%、青椒上涨7.26%、幼白菜上涨2.65%、土豆上涨2.38%、大白菜上涨1.79%、苦瓜上涨1.71%。
    本周菜价涨跌互现
，这周着落种类分析西红柿
，西红柿均价从5.99元/公斤
，着落到4.95元/公斤
，着落幅度17.36%；西红柿价值从去年9月中旬起头上涨
，上涨到12月中旬
，上涨功夫有三个月之久
，上涨到肯定的高位后止涨回跌
，西红柿货源来自省表山东、辽宁、云南、浙江等地
，上月只有山东、辽宁、云南货源
，产地收购价值陆续上涨
，最高时段批发价值到过每公斤8元
，随着浙江、荆州、四川、福建西红柿的上市
，货源和产地增长
，收购价值降落
，使陆续上涨的价值逐步回落
，此刻荆州精品西红柿批发价值在每公斤5.5元左右
，通常西红柿批发价值在每公斤4元左右；受省内和郊区芹菜、白萝卜、花菜、莴笋等种类货源多和学堂放假的影响
，部门蔬菜价值普遍着落
，一周均价着落种类还有
，白萝卜着落13.56%、芹菜着落12.26%、花菜着落11.82%、冬瓜着落6.8%、茄子着落6.73%、葱头着落5.52%、莴笋着落3.45%、油麦菜着落2.81%；胡萝卜、莲藕均价在本周吃旖。
    邻近春节鱼价还是没有好转
，整体行情呈稳中有跌的趋向
，黄颡鱼价值在本周上涨幅度较大
，监测十个大量种类鱼的均价14.41元/公斤
，与上周均价14.62元/公斤相比微降1.44%
，本周鱼价以跌为主
，价值上涨种类少
，黄颡鱼价值在本周涨幅较大
，上涨幅度7.15%
，黄颡鱼上涨重要原因是前期价值低迷
，市场走量
，导致库存变少
，本地货源根基渣滓极少
，广东和浙江等省塘头价也在上涨
，年关运输费也出现了上涨趋向
，所以来汉的表地货根基上都是高价了；一周均价上涨种类还有草鱼
，草鱼上涨0.23%；一周均价着落种类有
，鲤鱼着落5.98%、桂鱼着落4.12%、青鱼着落2.78%、鲫鱼着落2.33%、花鲢着落2.15%、鳊鱼着落2.06%、黑鱼着落1.61%、鲢子鱼着落1.22%。武汉白沙洲农副产品大市场信息中心2020年1月10日