本周（2019.12.23—2019.12.29）对蔬菜价值行情监测了局显示：本周14种蔬菜种类总体供给量较上周有所削减；重要受监测的14种蔬菜的综合均匀批发价为3.07元/公斤
，上周为3.21元/公斤
，蔬菜整体价值较上周着落4%
。
    本周14个种类中4个种类价值上涨
，5个种类价值着落
。上涨的种类为：茄子、冬瓜、大白菜、包菜
，涨幅别离为：12%、6%、6%、5%；着落的种类为：黄瓜、豆角、莴笋、西红柿、青椒
，跌幅别离为16%、13%、2%、2%、2%
。其中红萝卜、白萝卜、芹菜、红椒、土豆的价值维吃旖稳
。
    本周市场销售量前6位的蔬菜别离是：青椒、土豆、红萝卜、白萝卜、莴笋、红椒
，成交量别离为955万公斤、397万公斤、369万公斤、353万公斤、301万公斤、296万公斤
。
    行情趋向：本周蔬菜货源充足
，蔬菜整体价值有所下滑
。其中瓜果类菜价值跌幅较大
。预计下周随着 “元旦”佳节来临
，蔬菜整体价值将会颠簸不大
。长沙马王堆市场　潘彤