本周（2019.11.4—2019.11.10）对蔬菜价值行情监测了局显示：本周14种蔬菜种类总体供给量较上周有所增长；重要受监测的14种蔬菜的综合均匀批发价为2.78元/公斤，上周为2.77元/公斤，蔬菜整体价值根基维吃旖稳
。
    本周14个种类中4个种类价值上涨，7个种类价值着落
。上涨的种类为：豆角、红萝卜、青椒、黄瓜，涨幅别离为：14%、6%、5%、2%；着落的种类为：莴笋、茄子、冬瓜、白萝卜、大白菜、芹菜、土豆，跌幅别离为:19%、11%、11%、5%、4%、3%、2%
。其中红椒、包菜、西红柿的价值维吃旖稳
。
    本周市场销售量前6位的蔬菜别离是：青椒、莴笋、白萝卜、土豆、大白菜、红萝卜，成交量别离为902万公斤、535万公斤、517万公斤、480万公斤、401万公斤、381万公斤
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    行情趋向：本周蔬菜上市量较上周增长，整体价值维吃旖稳
。本周由于市场蔬菜供给丰裕，种类丰硕，使得整体菜价维持不变
。预计下周蔬菜整体价值将吃旖或有所颠簸升沉
。长沙马王堆市场　潘彤