金秋十月恰逢国庆黄金周,部门主产区气象慢慢趋于不变,本地应季蔬菜进入盛产期大量收成上市,凯盛蔬菜市场供给种类越发丰硕充足,买卖有序,氛围优良,买卖量显著增长,价值虽有颠簸,但幅度较终年偏幼,根基维持在终年水平,价值总体上也出现稳中有降的态势。
10月第一周节日期间买卖热度提升,热销种类价值有涨,秋季早期本地蔬菜也相继流入市场,使部门蔬菜供给宽松相应下调,涨落互现的局面总体阐发下行,第二周节后随着学堂食堂公共单元正?,食堂蔬菜需要的攀升,价值阐发上涨,到第三周随着秋季蔬菜采摘集中上市,有回调需要价值回落。至月底秋末冬初时令菜进一步退市,表运菜的增多价值上浮,叶绿菜尤为显著。十月整体出现波浪式走势,但颠簸不大始终维持在不变区间,当下根基徘徊在年度内较低位运行。
山东凯盛农产品物流城大数据信息服务中心10月对沉点二十二种蔬菜种类进行监测,数据显示:西红柿、青椒、黄瓜、冬瓜等上涨;圆白菜、菠菜、青椒、芸豆等着落;茄子、生菜、豆角根基吃旖。
蔬菜均匀批发价值指数从9月份为3.060到10月份的3.146,环比上涨2.8%,其中6种蔬菜价值着落,10种蔬菜价值上涨,6种蔬菜价值与上周根基吃旖,跌幅占比为27.2%,涨幅占比为45.5%,吃旖占比为27.2%,总体阐发为略有微涨。
本月上涨种类:其中西红柿均价为2.70元/公斤,上月均价为2.00元/公斤,环比上涨35.%;黄瓜均价为3.20元/公斤,上月市场均价为2.70元/公斤,环比上涨18.5.%;冬瓜均价为0.35元/公斤,上月均价为0.30元/公斤,环比上涨16.7.%;西葫芦均价为2.70元/公斤,上月市场均价为1.90元/公斤,环比上涨42.1.%等。
本月着落种类:其中圆白菜均价为0.50元/公斤,上月均价为0.80元/公斤,环比着落37.5.%;菠菜均价为3.60元/公斤,上月均价为4.50元/公斤,环比着落20.%;芸豆均价为4.20元/公斤,上月均价为6.00元/公斤,环比着落46.7.%;青椒均价为1.20元/公斤,上月均价为1.40元/公斤,环比着落14.3.%等。
其余种类涨跌幅在1~10%阐发根基吃旖。
进入初冬,气象原因影响面削减,各地蔬菜产量增长,整体菜价将进入相对不变阶段。此表,由于今年上半年菜价较往年偏高,后期扩种意愿高涨,若是不出现极端气象,接下来的蔬菜供给局势将好于去年,菜价短期内剧烈颠簸的前提尚不具备,仍以安稳区间运行为主。山东凯盛国际市场 郑文剑、周亚伟