“十一”过后菜价涨跌互现、水产品价值略降
    “十一”长假过后，学堂，机关食堂复原正常工作，市场蔬菜进场量由节日期间的4500吨上升到5800吨，大路种类的大白菜、白萝卜、包菜在本周涨幅较大，其它种类价值总体比力不变，涨跌互现是本周的主盛行情。
    武汉白沙洲大市场信息中心10月7日—10月11日，监测二十个蔬菜种类的均价是2.7元/公斤，与上周均价2.63元/公斤相比略涨2.66%。
    本周菜价涨跌互现，大路种类的大白菜、白萝卜、包菜在本周涨幅较大，西红柿、青椒也有肯定的涨幅，本周沉点分析大白菜、白萝卜、包菜、青椒、西红柿这五个种类，大白菜均价从0.7元/公斤上涨到0.93元/公斤，上涨幅度32.86%；白萝卜均价从0.64元/公斤上涨到0.71元/公斤，上涨幅度10.94%；包菜均价从0.6元/公斤上涨到0.66元/公斤，上涨幅度10%；青椒均价从2.46元/公斤上涨到2.74元/公斤，上涨幅度11.38%；西红柿均价从2.7元/公斤上涨到2.95元/公斤，上涨幅度9.26%；上涨原因：大白菜、白萝卜、包菜货源均来自省内宜昌长阳和恩施高山地域，少量山东包菜和河北白萝卜，以及东北大白菜，宜昌和恩施高山反季节蔬菜在上市四个月后逐步进入尾期，即将实现下市，本地嘉鱼大白菜、包菜还是刚起头上市，货源较少，郊区青山建设白萝卜还没有上市，这三个种类进入产地转换期，临时幼断档青黄不接，节日过后需要量增长，使这三个种类价值上涨较大，好的行情吸引省表货源进场补充，货源的增长使三大种类价值没有持续上涨，逐步趋于不变，估计在十月中下旬后本地省内和郊区货源增长后价值应该有所回落，也不排除军运会期间，省表货源不能进入市场价值也有上涨的可能；青椒：青椒货源来自省表山东、江苏、河南，省内麻城、宜昌、恩施高山地域，少量郊区蔡甸棚室货源，青椒价值上涨是省内宜昌和恩施高山青椒即将下市，货源削减，省表山东、江苏、河南和省内麻城都是新苗新上市的青椒，质量好，收价高，运输距离长，成本用度上升，使青椒批发价值幼幅上涨，产地转换，质量提高，收价上涨是青椒价值上涨的重要原因；西红柿：西红柿货源来自省表云南、山东、内蒙、甘肃，省内宜昌长阳等地，同样省内宜昌长阳高山西红柿进入尾期，货源削减，省内表西红柿产地收购价值上涨，重要是北方地域气温降落，西红柿成长速度减缓，出产量削减，省表货源运输距离长，成本用度增长，使近期西红柿价值呈上涨的走势运行；一周均价上涨的种类还有，黄瓜上涨11.24%、四时豆上涨10.32%、茄子上涨3.63%、油麦菜上涨2.94%、土豆上涨0.83%。
    本周菜价涨跌互现，着落种类就是花菜的跌幅较大一点，花菜着落9.88%，着落原因：花菜：（花菜指的是有机花）花菜货源来自省表兰州、陕西、河南，九月只有兰州和河北花菜供给，价值较为不变，九月兰州有机花菜批发价值在每公斤4元-4.5元左右，河北有机花菜批发价值在每公斤2.6元-3.5元左右，进入十月，陕西、河南有机花菜上市，产地和货源的增长后，有机花菜价值着落较快，兰州有机花批发价值在每公斤3元-3.2元左右，河北有机花菜批发价值在每公斤2元-2.4元左右，陕西和河南有机花菜批发价值更低每公斤在1.2元-1.5元左右，货源和产地的增多是花菜价值着落的重要原因；一周均价着落的种类还有瓠子着落6.7%、芹菜着落3.04%、苦瓜着落2.44%、幼白菜着落2.31%、胡萝着落1.99%、莴笋着落1.33%、冬瓜着落1.1%；一周均价吃旖的种类是葱头、莲藕。
    下周世界武士活动会就要开幕了，军运会期间对交通有限行管造，会影响到蔬菜进场量和销售量，价值会有肯定的颠簸。
    “十一”期间水产市场价值稳中有降，颠簸不大，本周监测十个大量种类鱼的均价17.09元/公斤，与上周均价17.56元/公斤相比略降2.68%，本周鱼价涨少跌多，一周均价上涨种类有，鳊鱼上涨4%、黑鱼上涨2.08%、花鲢上涨0.19%；一周均价着落种类有，桂鱼着落4.99%、鲫鱼着落4.01%、黄颡鱼着落3.64%、鲢子鱼着落3.24%、青鱼着落2.78%、鲤鱼着落2.75%、草鱼着落0.55%。武汉白沙洲农副产品大市场信息中心2019年10月11日