据本市。2018年5月7日—2018年5月13日)对26种蔬菜进行监测,上周蔬菜均匀批发价值为2.77元/公斤,环比降落9%。
与上上周相比,在市场监测的26个种类中,有4种蔬菜价值上涨,12种蔬菜价值降落,10种蔬菜价值与上上周吃旖。
具体分析,上周蔬菜价值与上上周(2018年4月30日至2018年5月6日)相比整体降落。上周气象以晴为主,入夏以来,气象渐热,蔬菜成长较快,上市量持续增长,市场供给充足,量多价跌。较大幅度上涨的蔬菜种类有:芹菜、胡萝卜、白萝卜,上涨幅度别离为:9%、15%、16%;大幅度上涨的蔬菜种类有:大葱,上涨幅度为:21%;较大幅度降落的蔬菜种类有:茄子、油菜、西葫芦、西兰花、大白菜、蒜苔、黄瓜、尖椒,下幅幅度别离为11%、12%、14%、15%、17%、17%、19%、19%;大幅度降落的蔬菜种类有:莴笋、西红柿、青椒,降落幅度别离为:24%、28%、29%;骤降的蔬菜种类有:冬瓜,骤降幅度为:39%;其它蔬菜的价值比力安稳,起落幅度徘徊在(0—7%)之间。
进入本周,随着气温越来越高,预计蔬菜价值仍将出现稳中降落的趋向。