行情综述：上周，适逢“五一”幼长假，周谷堆市场内物丰价稳，供销两旺。买卖量方面：果蔬持续旺销，其它农产品相对不变；价值方面：除蛋价着落表，其它种类颠簸不大。
    蔬菜行情：上周，蔬菜市场日成交量近4200吨，整体菜价稳中有跌。其中有4种菜价着落。
    价值涨跌：着落的种类有：安徽的平包菜（0.70元/500g）、生菜（1.40元/500g）、广西的长豆角（3.50元/500g）、河北的胡萝卜（1.20元/500g），周环比跌幅达：11.1%、12.5%、8.7%、7.8%。大白菜、青椒、黄瓜等受监测的24种蔬菜价值没有太大的颠簸。
    行情趋向：上周，蔬菜买卖维持旺销势头，整体菜价稳中有跌。一方面，远程调运菜买卖活跃，目前重要来自山东、河北等地；另一方面，由于近期气象有利于蔬菜成长，周边基地蔬菜上市量进一步增长且种类丰硕，带头整体菜价呈季节性回落。预计，后市菜价仍有降落空间。
    上周市场销售量前十位的蔬菜别离是：蔬菜精品、土豆、西红柿、青椒、黄瓜、茄子、洋从注包头菜、大白菜、长豆角。
    水果行情：上周，水果市场日均进场量达2000吨，整体果价安稳。
    价值涨跌：着落的种类有：山东的西瓜（1.40-3.00），周环比跌幅达：6.7%。
    行情趋向：上周，时令鲜果买卖量持续攀升。一方面，气温升高西瓜热销，进场量不休加大，日均买卖近400吨，出格是山东的西瓜进场量大增，销售势头极度强劲；另一方面，各类时令果品起头批量上市（如海南荔枝、山东的樱桃等）。预计，本周海南荔枝、山东的樱桃进场量还将进一步放大，价值仍有着落空间。
    上周市场销售量前十位的水果别离是：西瓜、生津果、苹果、菠萝、香蕉、进口水果、香瓜、芒果、梨子、油桃。
    水产行情：上周，水产市场总体买卖稳步增长，整体鱼价颠簸不大。
    价值涨跌：着落的种类有：幼龙虾，周环比跌幅达：16.6%。
    行情趋向：上周，水产市场整体买卖量、价值维吃旖稳。其中，淡水鱼、精品鱼买卖量、价安稳；特种水产进场量进一步增长，出格是幼龙虾日均在交成量达130吨，成为水产市场最大的买卖亮点。预计，近期水产品价值维吃旖稳。
    畜禽肉类市场行情：上周，畜禽肉类市场日成交量近400吨，整体肉价安稳。
    行情趋向：上周，禽畜肉类市场整体量、价不变。其中白条猪肉批发价（5.65-6.10元/500g），周环比根基吃旖。预计，近期肉价安稳。
    冷冻品市场行情：上周，冷冻品市场日均成交量达760吨，周环比幼幅增长。
    价值涨跌：上涨的种类有：浙江的带鱼（17.0元/500g），周环比涨幅达：14.8%。着落的种类有：浙江的黄鱼（9.0元/500g）、扒皮鱼（12.0元/500g），周环比跌幅达：7%。
    行情趋向：上周，冷冻品市场买卖幼幅增长，部门冻品价值幼幅回落，但部门优质的精品带鱼、青条鱼，价值仍在上涨，重要原因：因受禁捕休渔期的影响，导致库存削减，带头价值幼幅上涨。预计，后市冻品鱼类价值仍有颠簸空间。
    粮油、副食品市场行情：粮油、副食品市场买卖不变。
    行情趋向：粮油、副食品市场买卖量、价不变。一是，各类米类、杂粮、食用油买卖不变；二是，洋鸡蛋价值幼幅着落（批发价为3.44元/500g）,周环比跌幅达：9.2%。预计，随着端午的邻近，食品出产企业对鸡蛋的需要进一步增长。届时，蛋价将有肯定的上涨空间。