为进一步规范市场经营秩序，夯实食品安全工作，提升“五化”市场创建力度，市场于3月31日组织发展了一期由干鲜菜经营户、幼餐饮经营户和市场治理骨干参与的专项培训课，共计92人参与。培训课重要进行了两项工作。

培训第一项，由黄冈市市场监督治理局经开分局产业园分所所长周罗贵授课。

周所长结合市场现实经营情况，对食品安全有关司法律规条款作相识说，出格是对《食用农产品市场 销售质量安全监督治理法子》的有关条款作了针对性解读，重要涉及市场开办者使命，经营者使命，食用农产品贮存、运输等要求，以及幼餐饮食品安全工作等重点内容。同时领导经营户在日常经营过程中若何预防消费纠纷，守护合法权利。解说中还引用了食品安全的一些违法的案例、图片，作了活泼深刻的解读。

培训第二项，由市场总经理王国祥，作有关工作回首和部署。

王总回首了我市场当前的食品安全工作总体近况，解说了市场食品安全宣传、农药残留检测、市场准入、风险隐患产品的排查、食品安全违法行为的查处，以及幼餐饮、食杂店的食品安全等六风雅面的工作，既列举了此前采取一系列管控措施获得的功效，同时也分析了存在的幽微之处，提出改进措施。

省市场监管局近期推出的“浙食链”系统，我市场被列为首批试点推动单元，依照“浙食链”推动工作要求，每批货物入场前，必要提前通过浙里办——浙食链系统（或者浙食链微信幼法式）报备货物产地信息、检测信息后，方可进场买卖。培训课上，王总介绍了“浙食链”系统的有关工作要求。凭据分步执行准则，市场此前已发起一部门经营户落实“浙食链”进货报备工作。接下来，其他经营户也将共同市场落实“浙食链”有关工作推动。该项工作也是接下来将沉点抓的一项工作。

食品安全常抓不懈！市场将定期发展食品安全有关工作的培训班，以进一步推动工作落实。

通过培训、教育和日常治理强化，不休提高经营户守法守规意识，严把进货质量关、严把经营买卖关，进一步推动食品安全不变、经营诚信、秩序井然的优良买卖环境。

参与培训人员听课当真，经营户代表暗示将一如既往高度器沉食品安全工作，食品安满是经营的基石，要与市场一路落实好经营商户的主体责任，为市场发展、为民生供给出好自己的一份应尽之力。